施喜和她的「7-Eleven」

在位於 South East Foster 和 97th 的夹角处,伫立着一家「7-Eleven」便利店。有着巨大店标的外表,与许多的连锁店并无不同之处。但进入店内却令人眼前一亮:宽敞的营业空间,布局井然有序,新颖的货架、冷藏食品柜和自助售卖机一应俱全。顾客川流不息,现烤甜饼、奶昔等自助机前更是驻足了不少客人。自选自助细节上的方便和周全,正是顾客至上的服务理念的体现。

这是「7-Eleven」总部在全美打造的首家全新改版升级的样板店。

店主就是施喜。

「7-Eleven」是一家跨国经营的连锁便利店集团,在北美有超过七千家连锁店。能够在全美范围内被选定为首家样板店,非业内一流翘楚而莫属。施喜和她的「7-Eleven」,究竟有什麽独特之处而得到总部的肯定,成为入选的首家样板店?

於是,我们慕名来到施喜的店。在小小的办公室里,施喜正忙着安排工作,她一边招呼我们,一边又见缝插针的接了一个电话,可以看得出来,她是那种干练俐落,行动力很强的人。

业余之时喜爱摄影、歌曲等艺术的施喜,在谈起她和她的「7-Eleven」时,像是翻阅一本厚重的历史书,沧桑而多彩;又像是聊一件喜爱的瑰宝,如数家珍,荡漾着坚韧、乐观和进取的旋律。

我只专注做一件事—「你问我爱你有多深」

1981年,施喜从台湾高雄登上飞越大洋的航班来到波特兰。当她踏上这片神奇的土地时,为这里的湿润气候和纯朴风情所陶醉。但她并没有迷醉於异国情调而忘记了自己来时的心愿,自小养成的特有的经商慾望和敏锐,让她在熟悉新环境的过程中很快相中了「7-Eleven」的经营。於是,次年就盘下了一家「7-Eleven」店。

yabo下载从1982年开始至今,37个岁月斗转星移,多少个晨昏暮晓、春夏秋冬,施喜与「7-Eleven」朝夕为伴,扎在零售的天地里默默耕耘,情有独锺。她内心蕴藏的经商的激情和才能,在她的「7-Eleven」店里尽情地挥洒。从接手那天开始,施喜就把自己和她的「7-Eleven」店融到了一起。从底层做起,既是员工又是经理,事必躬亲,无所不晓,多少年里的滚爬摸打,她熟悉每一个商品的名称、性能和价格;熟悉进货、陈列和销售;熟悉收款、出纳和盘点;熟悉店里大大小小、里里外外的一应事宜,以至常来常往的顾客和附近人家,尽装入施喜心中成为一部「活字典」。

日复一日,年复一年,施喜在「7-Elevnv」里注入了自己所有的爱与情,「你问我爱你有多深」,正可以用「月亮可以代表我的心」来回答。正如美国着名作家马克·吐温说的:「只要专注于某一项事业,就一定会作出使自己感到吃惊的成绩来。」这麽多年,施喜於「7-Eleven」由熟悉而喜爱,由喜爱而专注,由专注而为成为「专家」,「专家」就能做到最好。正如施喜说的「我只专注做一件事,因为专注才能够成功。」

勤劳是我的本份—「爱拼才会赢」

经过几十年的辛勤耕耘,施喜摘得累累「果实」,有人劝施喜说,可以安享几年舒适的生活了。施喜总是报以淡然一笑。

施喜心里有自己的「谱」,她说:「我喜欢做事,更何况这麽多年我也离不开「7-Elevn」,一天不来店里干点事情,我就不舒服。我是天生的劳碌,如果说这是勤劳的话,那麽勤劳就是我的本份。」

直到现在施喜依然是早出晚归,每天早上6:00到店,开始她每天的工作,几十年如一日,风雨无阻。虽然店里有好几个伙计,但她每天都工作长达十四个小时以上。「业精於勤,我一直记得父亲告诉我的这句话」,施喜遂又用台语说:「总嘛早起工来行」。施喜小时候,家境贫困,她6岁就上街摆零食摊谋生,成为一个「卖糖果的小女孩」,在寒风酷暑中慢慢长大,过早的品嚐了人生的艰辛苦难。生活的历练让她懂得「勤劳」的本意和可贵。

从高雄到波特兰一路走来,她儿时的经历和经商潜能是她做事最大的资本和能量,「爱拼才能赢」,凭着自己的双手打天下,恪守中国人特有的信念,脚踏实地,勤勤恳恳,任劳任怨,一丝不苟,使她的「7-Eleven」生意日益红火,持续经久。

付出才会有爱—「绿叶对根的情意」

在几十年的「7-Elevne」经营中,施喜深深懂得,为顾客服务是经营的核心,顾客是创造生意兴旺和利润增长的主体,两者互相依存,相辅相成。

为了更好服务顾客,施喜想方设法改进和提高服务质量,把顾客当做朋友,真心对待,以情相交,让顾客有宾至如归的感觉。「人心都是肉长的,对顾客好顾客都记着,再买东西就自然上我这里来。」施喜如是说。在货品的供应上更是关注顾客的需求,顾客需要什麽就给到什麽,哪怕一件小小的商品,她都用心记着,及时配置与提供,为顾客创造暖心的服务。为了和顾客打成一片,把服务延伸和融入到社区之中,一有机会就到社区,参加各项活动,同顾客交朋友。施喜常说:「树木再高也不忘了根,不是有一首歌就是绿叶对根的情意吗?」

事业成功後,施喜为圆儿时的梦,迷上了摄影等艺术。无论走到哪里总是背着她的宝贝相机,为人义务拍照并乐此不疲,在社区也渐渐小有名气,大家都知道施喜义务为社区和大众的热心。曾在数年间担任当地华文媒体《侨声报》的摄影记者,跑现场,拍照片,义务为报社提供了许多精美的图片;在「7-Sleven」加盟商聚会和波特兰高雄姊妹友好城市协会的大小活动中,人们也总能看见施喜活跃的身影,作为指定的专门摄影人,施喜一干就是好多年;为社区居民拍照更是不计其数,总是有求必应,随叫随到,拍照还帮忙助兴,被社区和居民一致公认的「贴心华人」。

多年来,施喜总是以一颗感恩的心来回馈社会和人们,热心参与慈善捐助,济困救难。她曾为「911事件」捐款、为波特兰高雄姊妹友好关系协会参与玫瑰节活动赞助,也为社区青少年帮教、警局和消防因公受伤、殉职人员的救助以及警察局警员休闲吧的建设等捐资捐物,并在个人能力有限的情况下,为投入更多的捐助,发动「7-Eleven」公司一起捐助。CEO Joe DePinto 先生有感於施喜的热情和爱心,义不容辞的加入到捐助的行列中,共同奉献自己的一份爱心。为此,当地警察局向她发来了感谢信,表达了警员们诚挚的谢意和祝愿。

升级是新起点—「和未来有约」

作为加盟商,施喜总是严格履行合约的职责和义务,时常告诫自己只要开店一天,遵守公司制度一天不松懈,因为只有严格执行规定、信守合约承诺,才能得到公司的信赖和支持。施喜是这样说的,也是这样做的。

信守公司的合约,也同时很好的担当着对员工的管理和责任与爱护。施喜自小品嚐谋生的辛劳,让她对员工自存一份爱心,随时随地从员工的角度来考虑问题,将心比心,设身处地为员工着想,并总是以最大的限度给员工以信任、关怀和照顾,「宁可自己吃亏一点,也给他们实惠一点」这是施喜对待员工一贯的态度。去年底,因为总部确定改造升级,在停工休业的一个多月时间里,施喜仍然按期给每个员工照发工资,店里的小夥伴们一蹦三尺高,既高兴又感动。

梅花香自苦寒来。历经37年的辛勤打磨,施喜和她的「7-Elvevn」像陈年的「女儿红」老酒,积淀醇厚,香气益浓;又像是老树新枝,更焕发出勃勃生机。

为表彰施喜和她的「7-Eleven」,总公司不仅在各年度大会上给予多次表彰奖励,还特别授予了她「成功移民模范奖」,一家人的合照上了公司年度期刊封面,那种成功带来的荣耀让施喜感动不已,悄悄的流下了幸福的泪水。

这次「7-Eleven」总部为实现全美店舖改版升级,按计画预先选择一家有代表性的店舖作为样板示范,对经理和店舖都有很高的要求。公司按照严格的审核程序和步骤,在全美范围内进行了排查和筛选,施喜和她的「7-Eleven」在众多的候选名单中脱颖而出,摆上了最後确定的议程。经过公司副总裁亲临现场考察审核,作出最後评审结论,确定施喜的「7-Eleven」为全美数千家店舖改版升级的首家样板店,这不蒂又一次给施喜和她的「7-Eleven」以莫大的肯定与荣耀。

经过全面改装提升,店舖焕然一新。新增了公司更新换代的新一代咖啡机、奶昔机、冰淇淋机、现烤甜饼机等,崭新的设备与布局、完善的自助服务,加上施喜的口碑,生意蒸蒸日上,每日营业额又猛增了数个百分点。仅甜饼一项,日平均销售竟达到近300个,最高一天超过500个,创造了全美「7-Elveven」历史上最高销量,完全超出了公司的预期效果,获得了公司高度赞赏。

在新装後的启动仪式上,琳琅满目的促销摊点、喜庆的舞狮、飞扬的彩带、盛装的玫瑰骑士和闻讯而来的顾客,把现场变成了一片欢乐的海洋。西北区域副总裁 Jason Murray 先生、Oregon 州经理 Seth Moore 先生和有关人士等都来了,当地警察局二十多位警员也来了,齐贺施喜和她的「7-Eleven」新张大吉。在剪下开业彩球的那一刻,施喜的心里不禁又涌起了喜悦的憧憬:「和未来有约」,一个施喜和她的「7-Eleven」的未来!

波特兰《侨声报》 文/王星

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